LABORATORIO CENTRAL CONAPROLE

El objetivo de este proyecto procura dotar a la principal empresa de productos lácteos del país de un laboratorio de análisis de calidad, acorde con los más altos niveles de calidad a nivel internacional. Esta exigencia debía ser acorde a la importancia de una empresa con altos niveles de producción tanto en el mercado interno como el destinado a la exportación.
El edificio se concibe como un gran contenedor de planta libre sin vigas, cuya piel exterior presenta dos características relevantes: Permitir la libre ubicación y distribución de los diferentes equipos y redes de instalaciones, para garantizar el máximo nivel de asepsia en el interior del laboratorio; favorecer un adecuado nivel de confort ambiental del interior, a través de una malla metálica perforada resuelta de acuerdo a sus cambiantes vínculos con el exterior.
Dada la alta visibilidad del edificio desde una de los accesos más importantes a la ciudad de Montevideo, las fachadas juegan con una trama pixelada que alude al diseño de la marca institucional de la Empresa.
- Ubicación: Ruta 5. Departamento de Montevideo. Uruguay.
- Autores: Sprechmann-Danza-Tuset
- Colaboradores: Dirección de obra: Ing. Arq. Enrique Sayagues. Coordinador de proyecto: Andrés Cotignola. Colaboradores: Florencia Fornaro, Agustina Sánchez
- Comitente: Cooperativa Nacional de Productores de Leche
- Año de realización: 2014
- Fotografía: Marcos Guiponi
